＜お客様の大切な日に”おいしい”を届ける仕事＞
当店は記念日・歓送迎会・法事・慶事・お食い初め・お顔合わせなど、
地域の方々の大切な日のお食事と落ち着ける空間、おもてなしを提供しております。
北陸地方の美味しいお魚を使った和食と本格鉄板焼きを
同時にお楽しみいただける人気店です。
2023年夏には新店舗OPENも！新しい仲間を募集中です。
毎月1回、お料理の技術向上のための指導、相談を外部にお願いし、
調理スタッフの技術向上を行っております。
☆大阪辻調理師専門学校、和食専門カレッジの立ち上げより主任講師を15年以上勤められた方です☆

＜主な仕事内容＞
■ 和食全般の調理・仕込み
■ 洋食（鉄板料理など）の調理・仕込み
■（慣れてきたら…）季節メニューの立案
などをお願いしております。
国産牛の希少部位を鉄板で焼き上げたり、
北陸で獲れた新鮮な魚介を調理するなど、
充実した厨房設備の中で様々な調理をお任せします。
若いうちから深く料理に向き合える職場です。
店内生け簀には1年を通し地魚、越前ガニ、若狭フグ、オマール海老、天然鮎、鮑などを仕入れ、
毎日本物の食材に触れ料理に向き合っていただきます。
黒毛和牛ステーキなど洋の鉄板焼きメニュー、デザートなど幅広く、
柔軟な発想を持って学べるのも魅力です。
年齢の近い先輩スタッフが丁寧にレクチャーさせていただきますので、
未経験者の方でも安心して働くことが出来ます★

【アピールポイント】
■昼夜お好きな時間に勤務できます。
■拘束時間が短いので、プライベート、自分に合った働き方ができます。
■初めからフルタイムの自信がない方にもおすすめです。
■地元1番店での素晴らしい経験ができます。
■安心の社員雇用です。
■厨房設備が充実！業務負担が少なく、料理に集中できる環境です。
■20代～30代の若いスタッフが在籍！
■賞与あり！あなたのがんばりをしっかり還元します。
■経験者歓迎！あなたのスキルを活かしさらなるキャリアアップができる環境です。
■商品開発、店舗開発などさまざまなスキル・経験を積むことができます。
■家族手当・子供行事休暇など待遇もバッチリ！

【この仕事のやりがい】
お客様の大切な日に最高のお料理・おもてなしを提供することができます。
丹精込めて作った料理を食事していただき、
「おいしい」と直接言っていただけることができるため、
とてもやりがいを感じることができます。

【こんな方におすすめ】
●未経験、第二新卒、フリーター歓迎です。
●スタッフは全て20代！すぐに馴染めます。
●もちろん男女も問いません。
●経験者優遇いたします

 

※屋内禁煙（喫煙可能場所あり）