【仕事内容】

『和食と鉄板料理　美くに』は地元で採れた新鮮で旬の食材を真心込めて美味しく仕上げ、お客様に提供しております。法事・慶事・お食い初め等のハレの日でお客様に利用いただくことが多く、お客様の大切な日に最高の料理と接客を振舞っております。 お仕事の内容としては、主に食材の仕入れ・仕込み・調理・お客様へのお料理の提供と料理全般にかかわる業務をお願いしております。和食と鉄板焼きの両方があるため、和洋両方の知識、経験ができキャリアアップにつながります。季節メニューの立案などの業務もお任せする場合もあるため、若いうちから深く料理に向き合える職場です。スタッフは全て20代なので先輩に相談しながらのびのびとお仕事ができると思います。また、初心者でも丁寧に1から指導しますので、未経験者の心配は一切ありません。 店内生け簀には1年を通し地魚、越前ガニ、若狭フグ、オマール海老、天然鮎、鮑などを仕入れ、毎日本物の食材に触れ料理に向き合っていただきます。黒毛和牛ステーキなど洋の鉄板焼きメニュー、デザートなど幅広く、柔軟な発想を持って学べるのも魅力です。

【アピールポイント】

●未経験OK！先輩上司がしっかりフォローするのでご安心ください。

●賞与あり！あなたのがんばりをしっかり還元します。

●経験者歓迎！あなたのスキルを活かしさらなるキャリアアップができる環境です。

●安定の正社員求人。やりがいを感じながら安定した働き方をしたい方へ。

【企業の魅力】

先輩たちも全て20代で、相談しながら仕事ができます。最新の調理機器も導入され最先端の調理理論が学べます。 料理に興味がある、食べる事が大好き、釣った魚を捌けるようになりたい・・・大丈夫です。 福井では数少ない、本物の食材に触れ、毎日仕事ができるお店だと自負しております。

【この仕事のやりがい】

お客様の大切な日に最高のお料理・おもてなしを提供することが出来ます。 丹精込めて作った料理を食事していただき、「おいしい」と直接言っていただけることが出来、とてもやりがいを感じることが出来ます。

【こんな方におすすめ】

●未経験、第二新卒、フリーター歓迎です。

●スタッフは全て20代！すぐに馴染めます。

●もちろん男女も問いません。

●経験者優遇いたします。

お客様に最高のお料理とおもてなしを提供します。

• お客様に最高のお料理をお届け
• プライベートも充実でリフレッシュ。休みの融通が取りやすい職場です。
• 店舗でお客様と直接触れ合うので、「ありがとう」という言葉がダイレクトに届くお仕事です！
• 能力に応じて昇給有り！
• まかない付き