「美くに」は和食と鉄板焼きの
両方が
楽しめる珍しいお店
毎日仕入れる朝採れの鮮魚
シェフが枝肉より厳選した黒毛和牛
オーナー自ら三国・越前港に出向き
競り上げた越前ガニ
九頭竜川・足羽上流より
専属釣り師が届ける鮎
農家様よりいただく旬のお野菜
当店のフレッシュな料理人達が
調理いたします
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![こだわり1](https://mio-mikuni.jp/wp-new/wp-content/uploads/2021/07/commitment-title-sub01.png)
店内生け簀の
お出迎え
店頭、カウンターに設置の生け簀。
新鮮なお魚たちがお客さまをお出迎えいたします。
特に冬の越前がに、若狭ふぐは圧巻です!
初夏からの釣りの天然鮎が元気に泳ぐ姿も楽しみです。
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![こだわり2](https://mio-mikuni.jp/wp-new/wp-content/uploads/2021/07/commitment-title-sub02.png)
季節を感じる
会席コース
旬の海の幸、山の幸、素材を重視したバランスの良いコースとなっております。
全てのコースにミニステーキをお付けしております。
初めてご来店のお客様、ご予算のある方にもお勧めです。
宴会一番人気は「美くに会席コース」6,000円(税込6,600円)。
5,000~10,000(税別)にて4コースございます。
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![こだわり3](https://mio-mikuni.jp/wp-new/wp-content/uploads/2021/07/commitment-title-sub03.png)
本格鉄板焼き
シェフが厳選し塊肉で仕入れ下処理した黒毛和牛ステーキ、
生け簀より活物のオマール海老、シェフが厳選し塊肉で
仕入れ下処理した黒毛和牛ステーキ、アワビはお客さまに
ご覧いただいてからカウンター設置の厚さ3センチの
アワビを鉄板で豪快に焼き上げます。
〆のガーリックライス、お好み焼、焼きそばなど常連さま
人気のメニューも見逃せません。
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![こだわり4](https://mio-mikuni.jp/wp-new/wp-content/uploads/2021/07/commitment-title-sub04.png)
地元の皆さまに
愛されて
ご法要、お顔合わせ、お食い初め、お顔合わせ、長寿祝い、
内祝い、記念日等、地元三世代ご家族のお集まりに
ご利用いただいております。大切なお集りにふさわしいお部屋、
お料理をご用意させて頂き、ご家族に寄り添った接客を心がけて
おります。ご相談、ご質問等お気軽にお問い合わせください。
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![こだわり5](https://mio-mikuni.jp/wp-new/wp-content/uploads/2021/07/commitment-title-sub05.png)
店主こだわりの
地酒、限定酒、
ワイン
美くにと黒龍酒造とのコラボよりうまれた当店だけの
オリジナル「杉香黒龍」をはじめ店主こだわりの地酒、
限定酒を常時30銘柄以上ご用意しております。
ワインセラーには店主弟(ソムリエ)厳選のワインをセレクト。
焼酎、クラフトビールまで酒吞み推奨の品揃えです。
もちろん女性に喜ばれるノンアルコール、カクテルまで
手抜りございません。
![](https://mio-mikuni.jp/wp-new/wp-content/uploads/2021/07/commitment-image06.png)
![こだわり6](https://mio-mikuni.jp/wp-new/wp-content/uploads/2021/07/commitment-title-sub06.png)
お料理屋さんのお弁当
お店の味を職場、ご家庭でもお楽しみいただけるよう、
心をこめてご用意いたします。当店ならでわの、
和・洋両方のお弁当、オードブル等がございます。
職場慰労会、ご法要、MR弁当、会議弁当、ご家庭などで
ご利用頂いております。個数、距離にもよりますがお届けもいた
しております。店舗営業しながらおつくりしておりますので
早めのご注文をお願いしております。