お造り 当店一番人気

お造り盛り合わせ「おまかせ」・・・・・・・・・・2,500〜

当店のお魚へのこだわり
「美くに」では毎朝、福井中央市場 朝採れ2番競りの魚を店主自ら買い付ける他、地元一本釣り漁師より直接仕入れる活物のお魚を生け簀にてご用意しております。本物の福井の美味しいお魚をご提供させていただいております。


サラダ

カリカリ豚バラ目玉焼きのサラダ・・1,280ー
色々木の子とベーコンサラダ・・・・1,380ー
10品目以上グリーンサラダ・・・・・・980ー
フルーツトマト・・・・・・・・・・・920ー


季節のおすすめ 越前ズワイがに

越前ズワイガニ
背甲がに(越前または近海産)
※サイズ・産地がございます。お問い掛けください。

若狭カレイ(焼き・唐揚げ)・・・・・・・1,400ー
真鱈白子(ポン酢・天麩羅)・・・・・・・1,000ー
真牡蠣(フライ・バター焼き)・・・・・・1,200ー
上庄里芋(含め煮・田楽)・・・・・・・・・900ー
おまかせ天婦羅盛り合わせ・・・・・・・・1,550ー
海老と蓮根の天婦羅・・・・・・・・・・・1,280ー
イカ下足(バター焼き・天婦羅)・・・・・・880ー
あん肝(ポン酢・旨煮)・・・・・・・・・・900ー
自家製いくら(醤油漬け・小丼)・・・・・1,380ー
本日の煮付け・焼き物

<本日の焼物各種>
※焼き物、煮付けは多少お時間かかります。スタッフまでお声かけください。
※価格は税別です


本格鉄板焼き

カウンター内極厚鉄板で焼き上げます。

黒毛和牛美味しい所三種(150g)・・・・ 4,280ー
(フィレ・サーロイン・ミスジ)
やわらかフィレステーキ(100g~)・・・・3,900~
希少シャトーブリアン(100g~)・・・・・ 4,400~
サーロインステーキ(100g〜)・・・・・・ 3,600ー
サイコロステーキ(100g)・・・・・・・・ 1,800ー
牛タンサイコロステーキ(100g)・・・・・1,780ー

活アワビ鉄板焼き・・・・・・・・・・・・8,000~
活オマール海老鉄板焼き・・・・・・・・・6,200ー
(特製アメリケーヌソースで)

鶏せせり鉄板焼き・・・・・・・・・・・・ 880-
イカ下足バター鉄板焼・・・・・・・・・・ 900-
もっちり生麩バター焼・・・・・・・・・・ 750-

鉄板焼きのおとも

人気の特製ガーリックピラフ・・・・・・・ 850-
関西風お好み焼き(オリジナル生麺使用)・1,280ー
平麺焼きそば・・・・・・・・・・・・・・1,280ー

鉄板焼きコース三種類ご用意しております。


酒 肴

生ハムと自家製ピクルス・・・・・・・・1,380ー
本日のチーズ盛り・・・・・・・・・・・1,380ー
もずく酢・・・・・・・・・・・・・・・・680ー
汐ウニ・・・・・・・・・・・・・・・・1,580ー
辛子明太子(炙りもできます)・・・・・・980ー
へしこ大根(炙りもできます)・・・・・・980ー
本日のお漬物盛り・・・・・・・・・・・・780ー


御食事・〆の一品

板長オリジナル関サバのバッテラ・・・3,480ー

トロ鉄火巻・・・・・・・・・・・・・1,380ー
鉄火巻・・・・・・・・・・・・・・・・980ー
汐ウニ巻・・・・・・・・・・・・・・1,480ー
カッパ巻・・・・・・・・・・・・・・・400ー
手打ちおろしそば・・・・・・・・・・・780ー
出し茶漬け各種
(梅、鮭、明太子、へしこ)・・・・・・ 650ー
御飯一式(御飯、香の物、赤出汁)・・・450ー
美生のガーリックピラフ・・・・・・・・850ー
美生のお好み焼き・・・・・・・・・・1,280ー
美生の焼きそば・・・・・・・・・・・1,200ー


デザート

特製パンケーキ・・・・・・・・・・・・780ー
クレームブリュレ・・・・・・・・・・・680ー
バニラアイス・・・・・・・・・・・・・420ー
季節のジェラート・・・・・・・・・・・420ー

※消費税を別途いただいております。