otsukuriお造り 当店一番人気

お造り盛り合わせ「おまかせ」
・・・・・・・・・・・・・・2,500〜
当店のお魚へのこだわり
「美くに」では毎朝、福井中央市場 朝採れ2番競りの魚を店主自ら買い付ける他、地元一本釣り漁師より直接仕入れる活物のお魚を生け簀にてご用意しております。本物の福井の美味しいお魚をご提供させていただいております。


サラダ

salada

カリカリ豚バラ目玉焼きのサラダ
・・・・・・・・・・・・・・・1,280ー
色々木の子とベーコンサラダ
・・・・・・・・・・・・・・・・・1,380ー
10品目以上グリーンサラダ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・980ー
フルーツトマト
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・920ー


季節のおすすめ 

美くに一押し
鱧と松茸どびん蒸し
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2,200ー

matsutake
松茸天ぷら又は焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・時価
鱧の落とし 梅肉
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,880ー
鱧の天ぷら
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,880ー
秋サンマ刺し又は塩焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,580ー
子持ち鮎塩焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,280ー
黒毛和牛赤身レアローストタタキ風
・・・・・・・・・・・・・・・・1,880ー
どじょう唐揚げ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,600ー
秋野菜の天ぷら
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,400ー
とうもろこしかき揚げ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,200ー
吉川茄子の田楽又はグラタン
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,200ー
お刺身生ゆば
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,200ー
生ゆば木の子餡かけ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,400ー
いろいろ木の子のホイル蒸し
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,200ー
若狭いちじく天ぷら又は胡麻酢クリームがけ
・・・・・・・・・・・・1,200ー
マグロ山かけ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,400ー
甘ダイ塩焼き又は湯葉蒸し
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・時価

<本日の焼物各種>
のど黒、本日の味噌漬け、他 黒板メニューにて

※焼き物、煮付けは多少お時間かかります。
※価格は税別です。


黒毛和牛
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黒毛和牛美味しいところ3種(150g)
・・・・・・・・・・・・・・ 3,980ー
やわらかフィレステーキ(100g~)
・・・・・・・・・・・・・・・ 3,600~
希少シャトーブリアン(100g~)
・・・・・・・・・・・・・・・・ 4,000~
ジューシー サーロインステーキ(100g〜)
・・・・・・・・・・・・3,600~
黒毛和牛サイコロステーキ(100g)
・・・・・・・・・・・・・・・1,800ー
和牛タンサイコロステーキ(100g)
・・・・・・・・・・・・・・・1,780ー


豪華!海鮮焼き
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活アワビ鉄板焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5,000ー
活オマール海老鉄板焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6,000ー


酒 肴

生ハムと自家製ピクルス
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,380ー
本日のチーズ盛り
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,380ー
もずく酢
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・680ー
汐ウニ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,580ー
辛子明太子(炙りもできます)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・980ー
へしこ大根(炙りもできます)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・980ー
本日のお漬物盛り
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・780ー


御食事・〆の一品
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板長オリジナル関サバのバッテラ
・・・・・・・・・・・・・・・・3,480ー
トロ鉄火巻
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,380ー
鉄火巻
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・980ー
汐ウニ巻
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,480ー
カッパ巻
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400ー
手打ちおろしそば
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・780ー
出し茶漬け各種(梅、鮭、明太子、へしこ)
・・・・・・・・・・・ 650ー
御飯一式(御飯、香の物、赤出汁)
・・・・・・・・・・・・・・・・450ー
美生のガーリックピラフ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・850ー
美生のお好み焼き
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,280ー
美生の焼きそば
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,200ー


デザート

特製パンケーキ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・780ー
クレームブリュレ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・680ー
バニラアイス
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・420ー
季節のジェラート
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・420ー


※消費税を別途いただいております。